ベルファストの著名なレストランのレシピと背景にあるストーリーを網羅した、食文化を探求する一冊です。ル・コルドン・ブルー東京校 菓子基礎コース レシピノート。中国法書ガイド 8冊セット 二玄社(石鼓文・泰山刻石/曹全碑/張遷碑 他)。- タイトル: Belfast on a Plate- サブタイトル: A FLAVOUR OF THE CITY IN RECIPES AND STORIES- 内容: ベルファストのレストラン紹介およびレシピ集- 言語: 英語表記北アイルランドの首都ベルファストのレストランのシェフとレシピ本です♪ご覧いただきありがとうございます。